コーヒー覚え書き;南方郵便機「ガテマラフレンチ」

南方郵便機は通販するといつも別の豆を100gくらいオマケでつけてくれる。
フレンチ好きなのは注文内容を見ればわかるのでだいたい別の豆のフレンチローストをつけてくれるのだけど、そうやってついてきたガテマラフレンチ。

淹れているとなんとなくチョコレートっぽい甘いフレーバーが落ち着きます。

でもコーヒーのほうはそれほど甘みが強い感じもしない。かといって苦みもそれほど強くない。
コーヒー飲んでる!という感じがする。これはこれで、パプアフレンチよりストイックでいいかも。