ひよこ豆にチャレンジ

今日はこれを作ってみた。ハモスという、ひよこ豆を使ったディップ。文子の母御にいただいたフードプロセッサーの使い方に問題があってオリーブオイルを大量にこぼしてしまったりオリーブオイルが古くてオイルの古い臭いが少ししてしまったり災難続きでしたがレシピはたいへんかんたん。

うーん・・・小豆島で買ってきたオイル使えばよかったな。味はそこを抜かせばなかなかです。

“ひよこ豆にチャレンジ” への1件の返信

  1. ああ、件のワードプロセッサーはこれの為だったのね。

    食生活は改善しないといかんのだけど、
    多分自分で作っても米と味噌汁だけになりそうなw